Datenschutzerklärung

Respekt für die Privatsphäre
Restaurant Ode respektiert die Privatsphäre aller und zeigt in dieser Datenschutzerklärung, wie wir unsere Verantwortung in Bezug auf deine Daten wahrnehmen. Diese Erklärung wurde gemäß den Anforderungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) erstellt, die am 25. Mai 2018 in Kraft trat.

Genannte Parteien in dieser Erklärung

• Restaurant Ode: im Folgenden als ‘wir’ oder ‘uns’ bezeichnet;
• Dienste: Dazu gehören Besuche in unserem Restaurant, Tischreservierungen, private Dining, Websitebesuche, Informationsanfragen und der Erhalt von Newslettern;
• Besucher: Jemand, der unsere Website besucht oder einen Dienst von uns in Anspruch nimmt.

Zu verarbeitende Daten

• Minimal erforderliche Daten: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
• Optionale Daten: Unternehmensdaten, wenn du im Namen eines Unternehmens handelst, und Informationen, die du selbst bei einer Reservierung angibst, wie z.B. diätetische Wünsche oder Allergien.
• Zahlungsdaten: Zahlungen erfolgen über unseren Zahlungsdienstleister und, wenn eine Reservierung eine Anzahlung oder Kreditkarten-Garantie erfordert, über unser Reservierungssystem. Restaurant Ode speichert selbst keine Kreditkartennummern.

Zweck der Verarbeitung Wir speichern deine Daten nicht einfach so; sie sind notwendig für:

• Die Erbringung der Dienstleistungen;
• Die Durchführung von Zahlungen;
• Kontakt im Falle von Schäden, Verstößen oder Verlust.

Automatisierte Entscheidungsfindung
Restaurant Ode trifft keine Entscheidungen durch automatisierte Verfahren, die erhebliche Auswirkungen auf Personen haben könnten.

Sicherheit der Daten
Wir ergreifen die folgenden Maßnahmen, um deine Daten zu schützen:

• HTTPS-Protokoll auf unserer Website;
• Sichere Server mit Firewalls;
• Verschlüsselte Verbindungen zu unseren Reservierungs- und Zahlungsdienstleistern;
• Schulung unserer Mitarbeiter im Umgang mit Daten.

Aufbewahrungsfrist der Daten
Wir bewahren deine Daten nicht länger auf, als es für den Zweck, für den wir sie erhalten haben, erforderlich ist. Daten, die Teil unserer Verwaltung sind, wie Rechnungen und Zahlungsdaten, bewahren wir 7 Jahre auf. Das ist die gesetzliche steuerliche Aufbewahrungspflicht. Andere Daten, wie Reservierungsdaten und Anmeldungen für den Newsletter, löschen wir, sobald sie nicht mehr benötigt werden oder du darum bittest.

Rechte des Besuchers

• Einsicht: Du kannst auf Anfrage deine Daten einsehen;
• Änderung: Wir ändern auf Anfrage Daten;
• Vergessenheit: Wir können auf Anfrage deine Daten anonymisieren.

Datenweitergabe an Dritte
Wir schließen Auftragsverarbeitungsverträge mit Dritten ab, die deine Daten in unserem Auftrag verarbeiten, um ein gleichwertiges Schutzniveau und die Vertraulichkeit deiner Daten zu gewährleisten.

Cookies

Mit kleinen Textdateien auf dem Computer des Besuchers wird das Surfverhalten des Besuchers verfolgt. Dabei unterscheidet Restaurant Ode zwischen Tracking-Cookies und funktionalen Cookies.

Tracking-Cookies

Restaurant Ode verwendet die folgenden Tracking-Cookies. Für diese Cookies wird beim ersten Besuch der Website um Zustimmung gebeten:

• Google Analytics, geladen über Google Tag Manager: um den Besuch der Website zu messen. Dabei wird deine IP-Adresse an Google gesendet.

Funktionale Cookies

Restaurant Ode verwendet die folgenden funktionalen Cookies:

• Zenchef: für die Online-Reservierung eines Tisches. Zenchef platziert dabei eigene Cookies und hat eine eigene Datenschutzerklärung.

Darüber hinaus lädt unsere Website Schriftarten von Google Fonts. Dabei wird deine IP-Adresse an Google gesendet. Hierfür werden keine Cookies gesetzt.

Fragen oder Anmerkungen

Restaurant Ode ist jederzeit bereit, Fragen oder Anmerkungen des Besuchers zu beantworten. Wir erhalten dafür bevorzugt eine E-Mail an willkommen@restaurantode.nl.